东巴扎乡“美食大比武”，攒劲儿！
时间:2024年01月16日
来源:吐鲁番日报
吐鲁番市融媒体中心讯（文/图 通讯员 赵珍）为丰富辖区群众业余生活，促进各民族交往交流交融，近日，鄯善县东巴扎乡开展今冬明春暨“群众村晚”烹饪技能大比武活动。
活动中，参赛选手纷纷展示出自己的烹调技艺，烹饪了丰富多样的乡村美食，有回民特色美食九碗三行子、粉汤，也有传统手工面食、点心等，展现了精湛的创意烹饪制作技艺，每一道菜肴都散发着浓郁的乡村风情和家常味道，评委们对参赛选手的创意和技艺给予高度评价。
“今天我带来了架子肉，用的是我自己养殖的羊，原汁原味烤出来的，获得一等奖，我非常高兴！希望以后多开展这类活动，互相学习，互相提高！”参赛选手吾甫尔·沙迪克高兴地说。
左图为活动现场，精彩的文艺表演；右图为评委对美食进行评比。
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