热炕犹似铁板烧
（外一章）■胡芳芳
时间:2025年02月07日
来源:吐鲁番日报
上世纪五十年代，父母北京气象学院毕业后，积极要求支边甘肃，我们兄妹在甘肃出生，在西部成长，也算半个西北人呢！爸妈在气象局工作，我们住在单位的家属院，窗帘、桌椅、板凳、床铺等家具都是单位发放，家家都睡木板床。后来，大院里的人们学着当地人陆续盘起了热炕，我家也紧随其后盘了一铺占了半间卧室的热炕。
爸爸让我和姐姐烧热炕，我们俩铆足劲儿往炉膛里填煤。靖远深山里有个大型的红会煤矿，产量大煤质好火力足，单位定时发放福利，爸妈分得双份煤，完全够烧。晚上，我们坐在热炕上学习，突然爸爸发现有烧焦的味道，赶紧四处寻找，最终发现是热炕烧得太热竟然把羊毛毡子烤煳了。于是，爸爸赶紧把铺盖撤下，我们在热炕上坐着小板凳，围着四方饭桌学习，脚丫踩在炕席上烫得不时倒脚，热炕晾了半宿才敢铺被褥睡觉，烫得我辗转反侧好久才入睡。
后来爸爸咨询了当地人才搞明白，当地人自己制土坯子垒炕，用树叶和草根煨炕，热得慢却持久，温度正适合。而我家用红砖垒炕，不是当地人，无处寻得土坯砖，再加上我和姐姐填了一炉膛大块烟煤，才有了铁板烧的奇葩故事。
◎忆土坯房
土坯房虽然老旧，室内光线昏暗，却有一种说不清的感觉，朴素、沉静、踏实，坐在老土坯房的土炕上，似乎找到了年幼时在奶奶身边的温馨感。
记得上小学时，我和气象局附近的新城大队同学搭伴上学。到了冬天，每天到她家看到的都是这样的情形：屋里是坑洼土地面，靠近门口的地面结了薄冰，屋角的水缸里也冻住了，没有点炉子，大炕烧得热乎乎……她家祖祖辈辈都是农民，兄弟姊妹又多，让孩子们吃饱穿暖还能上学读书已是不易。几个孩子虽然一年到头脸蛋冻得红通通，穿着布丁衣服，却被母亲收拾得很整洁，并不让人感觉寒酸和可怜。
虽然她家简陋得不能再简，但是被她奶奶和妈妈打理得干净利索，窗户上只有中间巴掌大的地方镶嵌一块玻璃，其他地方糊着白纸，上面彩绘着吉祥花草。屋里只是两个大木柜，上面摆着黄河石，却擦得锃光瓦亮。大柜上方挂着一幅发黄的古画，两边是书法条幅。
当地许多农民虽然自己大字不识一斗，却非常尊重文化，家家堂屋都挂字画摆黄河石。如果家里有读书的孩子，尤其是读了高中或大学，父母走路都挺着胸脯。如果某个成年人上衣口袋里插着一支钢笔，不用问肯定读过几年书，能写一笔漂亮的钢笔字，读书让这里的农民变得自信。西北人尊崇文化，管读书的孩子叫“学生娃”，见到教师总是恭恭敬敬地称呼“先生”，对读书娃和教师总是礼让几分，无论是排队，还是问路，和他们说话语气耐心又温和，就连那些说话带脏字的村妇莽汉和他们说话时，也小心地收敛着粗野。
那个年代虽然穷了一点，但人们活得充实，夜不闭户，也不用担心有歹人。那时，我八九岁的样子，喜欢去同学家写作业，赶上晚饭就在同学家吃，有时和同学聊着天睡着了，干脆就合衣睡一宿，爸妈知道我在同学家，并不担心。只是第二天回到家里，妈妈给我一通换洗。有时一不小心就把虱子带回家，气得爸妈喊我“运输大队长”。妈妈一着急就给我剪成齐耳短发，任我牢骚满腹，也是徒劳，再加上功课紧，我的童年乃至整个青春期都是简捷干练的短发。
暖暖的小屋，熊熊燃烧的煤炉，热乎乎的土炕，勤劳的爸爸，温柔的妈妈，还有顽皮可爱的我们，总在我的脑海若隐若现，那么温暖，那么快乐，还活出了诗意和浪漫。
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