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“迪坎土羊”走上“羊”光大道
时间:2025年03月11日
来源:吐鲁番日报
吐鲁番市融媒体中心讯 近日，走进鄯善县迪坎镇塔什塔盘村的养殖小区，棚圈里膘肥体壮的“迪坎土羊”正悠闲地嚼着掺有沙漠植物的饲料。曾经因养殖技术落后、销路不畅所困的“迪坎土羊”，如今通过“技术赋能+电商突围”，蹚出一条产业振兴路。
“过去养羊全靠‘土办法’，羊圈简陋、饲料单一，羊肉品质不稳定，加上交通闭塞，好羊肉也卖不出好价。”养殖户亚库甫·热依木一边向圈内投喂饲料，一边说：“这几年，在党和政府各项惠民政策的支持下，我们重新改建了羊圈，养殖卫生条件得到极大改善，羊生病少、个头大、体重增，效益蹭蹭上涨。”
迪坎镇位于吐鲁番盆地腹地，昼夜温差大。生长在这里的羊常年喝着盐碱水，食用耐盐碱的饲料，具有体型匀称、膘肥皮薄、肉嫩无膻味、肉质肥而不腻、味道鲜美、营养价值高等特点，享有很高的声誉，被称为“迪坎土羊”。然而，由于受制于饲养技术和销路等因素，一段时间以来，“迪坎土羊”的销量并不太理想。
面对养殖技术难题，该村村“两委”和驻村工作队请来畜牧专家，手把手教村民改建通风保暖羊舍、科学配比饲料，还加入骆驼刺等耐盐碱植物提升肉质。“我们家也从刚开始养5只羊发展到现在的15只，收入多了好几倍，日子越来越有盼头！”养殖户克依木·米力克高兴地说。
品质提升了，销路却卡在“最后一公里”。该村村“两委”和驻村工作队又积极争取项目资金，将通往养殖区坑洼难行的小道，修成了平坦宽阔的柏油路，让运输成本直降50%，让之前只能“呆”在周边集市售卖的“迪坎土羊”，如今可以快速运往全国各地市场。
更大的突破在“云端”。该村驻村工作队队长、第一书记艾合买提·阿布力孜艾合买提变身网络主播，向全国各地的消费者介绍“迪坎土羊”的品质优势、养殖过程和烹饪方法，吸引了消费者纷纷下单购买。仅2024年“双十一”期间，他通过直播售出羊肉1500公斤，销售额11万元。
“电商突围”的成功，为“迪坎土羊”打开了更广阔的市场。该村村“两委”和驻村工作队乘势组建专业销售团队，主动与大型商超、连锁餐饮企业对接。目前，该村已与疆内外10家超市、8家宾馆饭店建立合作关系，设立2个羊肉产品直供点，产品销往乌鲁木齐等地。
如今，该村的养殖产业之路越走越宽：成立了聪志农民专业合作社，注册了“鄯善迪坎土羊”商标，已经形成了从养殖、加工到销售的完整产业链。产业的发展，更是创造了许多就业岗位。28名村民实现稳定就业，人均月收入2800元左右；56名村民实现了季节性务工，人均日收入100元。2024年，该合作社羊肉及相关产品销售额突破75万元。
随着“迪坎土羊”走上“羊”光大道，村里的基础设施也得到改善，道路两旁安装了路灯，新建了文化广场，年轻人纷纷返乡创业，如今的村庄红红火火、充满生机。艾合买提说：“下一步，我们将进一步在提品质、扩规模、增效益上发力，切实推动优质土羊从‘养得好’向‘卖得好’转变，让村民能够享受到更多增收的红利。”
（吐鲁番市驻村办供稿）
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