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吐鲁番黑羊“入国榜” 特色养殖产业动力强劲
时间:2026年01月28日
来源:吐鲁番日报
网络主播通过直播销售吐鲁番黑羊肉。
吐鲁番市融媒体中心讯（文/图 记者 刘字昂 王永明）“你这里有近40只黑羊，‘包圆’卖给我的话一只多少钱……”1月20日，在高昌区艾丁湖镇花园村一养殖合作社内，客商与负责人正热络商议。这番忙碌交易的背后，是吐鲁番黑羊产业发展迎来的全新契机——吐鲁番黑羊成功入选国家级畜禽遗传资源保护名录，这一地方特色畜种的价值获得国家级认定，为产业升级、农民增收注入了强劲动力。
吐鲁番黑羊是新疆优良肉用型绵羊品种，兼具适应性强、耐受性突出、产肉率高、肉质鲜美的核心优势，已获评“中国国家地理标志产品”，入选“品味新疆”新疆特色农业好产品品牌目录，此次跻身国家级保护名录，进一步夯实了其特色产业发展根基。
“吐鲁番黑羊入选国家畜禽遗传资源保护品种，充分彰显了其稀缺性和保护利用价值。”市畜牧工作站站长郜宏魁介绍，目前全市黑羊存栏量达22万只，产业发展正依托政策扶持与技术赋能稳步升级。近年来，我市精准落实自治区“牧九条”政策，叠加税惠红利推送、乡村振兴衔接资金投入基础设施建设等举措，为黑羊产业高质量发展筑牢保障。
产业提质增效离不开市场拉动与企业带动。在艾丁湖镇，围绕吐鲁番黑羊的养殖、生产、销售产业链已初具规模。吐鲁番市盛世火州商贸有限公司自2023年开展规模化养殖，峰值存栏量达5000只。2024年，该公司与吐鲁番市亲羊畜禽养殖农民专业合作社深化合作，推行“公司+合作社+农户”的代养模式，既扩大了养殖基数，又将农户有序纳入产业化链条，实现抱团发展。
加工销售环节的升级，正将吐鲁番黑羊推向更广阔的市场。吐鲁番丝路疆羴食品有限公司生产厂长李书涛表示，2025年公司通过线上线下渠道，销售本地羊肉200余吨，销售额突破2000万元，其中吐鲁番黑羊占比高达70%。临近春节，企业新增了100多吨黑羊肉储备，产品不仅覆盖疆内市场，更畅销浙江、上海、北京、湖南等地，品牌影响力持续提升。
“公司+合作社+农户”模式为养殖户吃下“定心丸”。花园村养殖户木合塔尔·哈力克已有5年黑羊养殖经验，他欣喜地说：“黑羊市场价格稳、销路广，每年养羊能带来8万多元收入，合作社和企业上门收购，根本不用愁销路。”目前，仅花园村就有300余户农户从事黑羊养殖，其中100余户加入合作社，产业组织化程度不断提高。
郜宏魁表示，下一步将聚焦养殖技术推广、优良品种选育，培育多胎型新品系，以提升养殖出栏量与综合效益。同时，深化“企业+农户”经营模式，搭建产销对接机制，推动产业向集约化、规模化、标准化、高效化转型，助力吐鲁番黑羊产业成为乡村振兴的特色优势支柱产业。
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